A table, c'est moi qui régale !

Ingrédients (Pour 6 personnes) :

 

- 1 sachet de 4 céréales mélangées

- ½ concombre

- 2 tomates

- 1 poivron

- Une barquette de dés de poulets

- Quelques feuilles de menthe fraîche

- Sel, poivre

 

Temps de préparation : 15 minutes

 

Temps de cuisson : 5 – 10 minutes

 

Temps de réfrigération : 2 heures

 

Budget : budget moyen

 

Préparation :

 

- Laver, éplucher et épépiner les légumes

- Tailler les légumes en dés, ajouter les dés de poulet, la menthe ciselée très finement et réserver au frais dans un récipient

- Faire bouillir ½ litre d'eau avec du sel

- Une fois que l'eau boue, ajouter les céréales et laisser cuire 4 minutes à feu moyen

- Egoutter les céréales et les laisser refroidir

- Mélanger les légumes réservés et les céréales

- Saler et poivrer

- Mettre au frais 2 heures avant de déguster