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Ingrédients (pour 15-20 sablés) :

 

- 200g de farine

- 100 g de sucre

- ½ sachet de levure

- 1 Å“uf

- 65 g de beurre

- De l'arôme de citron

 

Temps de préparation : 10 – 15 minutes

 

Temps de cuisson : 15 minutes

 

Budget : petit budget

 

Préparation :

 

- Préchauffer le four (Th.7 – 180°C)

- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure

- Faire fondre le beurre. Ajouter l'oeuf et bien mélanger.

- Réunir la farine et le beurre et mélanger à la main jusqu'à obtenir une boule de pâte.

- Ajouter l'arôme de citron.

- Former de petites boules et les aplatir légèrement avant de les mettre sur un papier sulfurisé.

- Enfourner pendant environ 15 minutes.

 

 

Vous pouvez changer l'arôme pour de la vanille, de la fleur d'oranger, etc... Tout ce qui vous passe par la tête ! 

 

Bon appétit !!

Palets au citron

 

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