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Ingrédients :

 

- 1 paquet de saucisses Knacki.

- 1 pâte feuilletée.

- 1 jaune d'oeuf.

 

Préparation :

 

- Préchauffer le four (Th. 8, 200 – 210°C).

- Etaler la pâte feuilletée, disposer une saucisse au bord de la pâte et rouler jusqu'à ce que celle-ci soit totalement enveloppée.

- Couper la pâte et lier les deux extrémités.

- Couper la saucisse roulée dans la pâte en 4 morceaux de tailles égales.

- Réitérer l'opération jusqu'à ce qu'il ne reste plus d'ingrédients.

- Disposer les minis saucisses feuilletées sur du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.

- Badigeonner avec le jaune d'oeuf.

- Enfourner en surveillant la cuisson.

- Retirer du four lorsque la pâte à bien gonflée et est bien dorée.

 

Parfait pour vos apéritifs, très facile et rapide à faire !

 

Bon appétit !!!

Mini saucisses feuilletées

 

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