A table, c'est moi qui régale !

Ingrédients :

 

- Des tomates cerises.

- Un bon morceau de Morbier.

- Des cure dents.

 

Préparation :

 

- Laver et couper les tomates cerises en deux dans le sens de la largeur. Les laisser égoutter au moins une heure si possible.

- Couper le Morbier en petits dés à peine plus grands que les moitiés de tomates cerises.

- Sur les cure dents, alterner une moitié de tomate cerise, puis un dé de Morbier et de nouveau une moitié de tomate cerise.

- Placer les « sandwichs » sur des petits papiers individuels et renouveler l'opération autant de fois qu'il vous reste des ingrédients.

- Mettre le tout au frais minimum 2 heures.

 

Ces petits sandwichs sont très appréciés pour les apéritifs !

 

Bon appétit !!!