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Ingrédients (pour 4 petites Tajines):

 

- 4 clémentines.

- Du jus d'orange.

- Du sucre.

- Des épices (à pain d'épices).

 

Temps de préparation : 10 minutes.

 

Temps de cuisson : 25 – 30 minutes.

 

Budget : Petit budget.

 

Préparation :

 

- Préchauffer le four (Th.7 - 180°C).

- Eplucher les clémentines et les détailler en quartiers.

- Placer une clémentine par tajine.

- Ajouter 3 cuillères à soupe de jus d'orange dans chaque tajine.

- Saupoudrer une cuillère à soupe de sucre dans chaque tajine.

- Ajouter les épices selon votre goût.

- Couvrir et enfourner les tajines pendant 25 à 30 minutes.

- Servir tiède avec une boule de glace par exemple.

 

Bon appétit !!

 

 

 

 

 

 

Tajines de clémentines aux épices

 

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