A table, c'est moi qui régale !

Ingrédients:

 

 

- 150g de saumon fumé

- 150g de fromage frais nature ou aux herbes

- 50g de crème fraîche épaisse

- 2 c-à-s de jus de citron

- Du sel, du poivre

- Des herbes (ciboulette, aneth...)

 

 

 

Temps de préparation : 10 - 15 minutes

 

 

Budget : budget moyen

 

 

Préparation :

 

 

- Tailler grossièrement le saumon.

- Mixer 100g de saumon avec le fromage frais, la crème, le jus de citron, le sel et le poivre.

- Incorporer le saumon restant à la mousse et l'incorporer avec les herbes choisies.

- Réserver au frais.

 

 

 

Excellente en accompagnement de petits choux maisons ou sur du pain grillé.

 

Bon appétit !!