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Ingrédients:

 

- 1 grand concombre

- 1 petite boîte de thon au naturel

- 4 carrés frais

- Sel, poivre

- Quelques brins de ciboulette fraiche

 

Temps de préparation : 15-20 minutes

 

Budget : petit budget

 

Préparation :

 

- Laver (et éplucher si vous le désiré) le concombre.

- Couper des rondelles d'environ 1 centimètre d'épaisseur et creuser le centre des rondelles. Réserver.

- Dans un petit saladier, émietter le thon et le mélanger aux carrés frais. Saler et poivrer.

- Dans le creux au centre des concombres, mettre une ou deux cuillères à café de la préparation au thon. Répéter l'opération jusqu'à épuisement du concombre et/ou de la farce.

- Ajouter un peu de ciboulette sur chaque bouchée et réserver au frigo.

 

 

S'il vous reste de la farce, la disposer sur de petites cuillères apéritives sur une assiette ou un plat.

S'il vous reste du concombre, le couper en dés et le servir avec une sauce au yaourt.

 

Bon appétit !!

Bouchées de concombre

 

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