A table, c'est moi qui régale !

Ingrédients (Pour 6 personnes):

 

- 6 blancs de poulet

- 3 cuillères à soupe de miel

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 1 petite bouteille de sauce soja

 

Temps de préparation : 5 minutes

 

Temps de marinage : une nuit

 

Budget : petit budget

 

Préparation :

 

- Dans un plat, mélanger l'huile d'olive et le miel. Fouetter avec une fourchette jusqu'à ce que le miel ait fondu.

- Ajouter le soja.

- Mettre les blancs de poulet dans la marinade et laisser mariner toute une nuit en les retournant une ou deux fois avant cuisson pour que toutes les faces soient imprégnées du jus.

- Conserver au frigo jusqu'à la cuisson.

 

Plat excellent cuisiné au barbecue avec des brochettes de légumes !

Vous pouvez également cuir le poulet au four en arrosant de temps en temps avec la marinade que vous aurez gardé.

 

Bon appétit !!